Côteaux-du-Languedoc La Clape Brise-Marine 2019 Château La Négly (blanc)

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. © Idealwine
Profitez de Noël pour savourer des mets inhabituels comme de beaux fruits de mer dont la légèreté trouvera une place de choix dès l'entrée. Carpaccio d'avocat et de Saint-Jacques aux fruits de la passion ou aumônières de saumon et aux gambas s'apprécieront volontiers avec ce vin languedocien Brise Marine, recherché pour son équilibre parfait entre générosité aromatique (fruits à noyau, fruits exotiques, amande), onctuosité et trame minérale. Son atout ? Il se savoure dans sa prime jeunesse.
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